Лечимся хвоей

ЛЕЧИМСЯ ХВОЕЙ

На протяжении многих столетий люди используют в лечении заболеваний хвою. На Руси и в Древней Греции люди знали о целебных свойствах ели и сосны и жевали хвою просто для профилактики болезни. К тому же те, кто жует зеленые иголки, не имеют проблем с зубами и деснами.

Вся сила хвои в том, что хвойные иголочки содержат массу биологически активных веществ. Витамины, фитонциды, эфирные масла – вот ещё не полный перечень всех полезных веществ. В зимний период хвоя богата витамином С. В летнее же время она перенасыщена эфирными маслами.

В хвое содержится каротин, известный всем, как лучший элемент для зрения. Витамин Е, содержащийся в хвое, препятствует быстрому старению организма.

Содержащиеся в зеленых иголках фитонциды губительно воздействуют на вирусы гриппа, простейшие, грибки и бактерии, вызывающие различные опасные заболевания.

Наличие в хвое микро- и макро элементов обеспечивает нормальное функционирование организма. Недостаток их вызывает малокровие, проблемы с пищеварением, быстрое утомление, нарушения дыхания.

Для лечения хвоей применяют различные настои, отвары и чаи. А также жуют её просто так.
Что такое хвойный чай

Чай из хвои — это зеленовато-желтый, светлый напиток. Его аромат пробуждает детские воспоминания о празднике Нового Года. Хвойный чай крайне рекомендуют пить при частых и затяжных простудах, авитаминозе и продолжительном кашле, он нормализует обмен веществ в организме и повышает эластичность сосудов. Это — прекрасное природное желчегонное, отхаркивающее, мочегонное, а также потогонное средство очень мягкого действия.

Однако не стоит забывать, что беременным девушкам, маленьким детям, людям с легочной недостаточностью и заболеваниями сердечнососудистой системы такой чай противопоказан.

Как же правильно заварить хвойный чай?

Этот чай хорошо готовить на природе, в лесу. Лучше всего для него подойдут самые молодые веточки сосны или ели. Чем выше будет расти ветка, тем хвоя на ней нежнее и полезнее. Для одной порции трех-четырех веточек будет вполне достаточно.

Ставим на огонь кастрюлю с 0,5 литрами воды. Перед моментом закипания бросаем хвою и кипятим 15-20 минут, доливая воду по мере необходимости. Затем необходимо процедить заваренные ветки через марлю. После этого, уже в чашке, накрыть крышкой и оставить еще на 10-15 минут, чтобы напиток настоялся. Если хотите получить более насыщенный и крепкий чай, то после кипячения его не процеживаем, а оставляем на ночь.

Вкус хвойного чая можно разнообразить чем угодно. Ягоды, листья смородины, плоды шиповника, мята, мелисса — можно использовать все, в зависимости от времени года. Перед самым употреблением добавьте лимонный сок, а вот от сахара лучше воздержаться, заменив его медом.

Зимой хвойный чай укрепит иммунитет и отгонит простуду, а летом — взбодрит и принесет приятные воспоминания о зимней вьюге, новогодних и рождественских праздниках.
Будьте здоровы!